🍽️ Wisata Rasa Sukabumi: 5 Makanan Legendaris di sukabumi yang Harus Kamu Coba Sekali Seumur Hidup

Sukabumi tidak hanya memanjakan mata dengan alamnya yang memesona, tapi juga memanjakan lidah dengan ragam kuliner legendaris yang telah melewati ujian zaman. Dari makanan khas rumahan hingga camilan oleh-oleh ikonik, semua menyimpan cerita panjang—tentang keluarga, tradisi, dan rasa yang tidak berubah sejak puluhan tahun lalu. Kalau kamu sedang atau akan berkunjung ke Sukabumi, berikut adalah 5 makanan legendaris yang tidak boleh kamu lewatkan. Artikel ini juga dilengkapi dengan roadmap wisata kuliner, jadi kamu bisa menjelajahi semuanya dalam satu hari penuh. 1. 🥟 Mochi Kaswari – Oleh-Oleh Ikonik Sukabumi Lokasi: Jl. Bhayangkara, Gunungpuyuh Sejak: 1980-an Harga: ± Rp25.000–35.000 / bungkus Ciri khas: Dibungkus tampah bambu, tekstur kenyal, isi kacang manis. Kenapa legendaris? Mochi Kaswari dikenal sebagai pelopor mochi modern Sukabumi. Rasanya khas, tidak terlalu manis, dan dibuat dengan resep turun-temurun. Setiap tamu luar kota pasti pulang bawa ini sebagai oleh-oleh. Produksi mereka masih manual, tanpa pengawet. Tips: Beli langsung dari toko pusatnya agar lebih segar. Simpan di kulkas agar tahan lebih lama. 2. 🍲 Sop Buntut Ma’Emun – Rasa Rumahan yang Bertahan Puluhan Tahun Lokasi: Jl. Suryakencana (dekat area alun-alun kota) Sejak: Sekitar 1965 Harga: ± Rp50.000–70.000/porsi Ciri khas: Kuah bening, buntut empuk, sambal hijau khas. Kenapa legendaris? Warung ini tidak pernah sepi pengunjung karena rasa sop buntutnya yang konsisten. Dikelola oleh keluarga asli Sukabumi yang menjaga kualitas daging dan racikan bumbunya. Tips: Datang sebelum jam makan siang agar tidak kehabisan. Cocok disantap saat hujan atau pagi dingin khas Sukabumi. 3. 🍞 Roti Priangan Oey Tjing Lie Lokasi: Jl. Parigi Sejak: Zaman Belanda (±1943-an) Harga: Rp6.000–15.000/pcs Ciri khas: Roti sobek, roti manis dengan rasa nostalgia. Kenapa legendaris? Home industri ini sudah berjalan cukup lama dari 1943 mereka berdagang berkeliling di daerah kota sukabumi, dan khasnya mereka tidak memiliki toko yang bagus tapi di gerobak yang khas dari saat mereka buka. Rekomendasi varian: Roti pisang, roti isi selai nanas, dan roti sobek original. 4. 🍜 Bubur Ayam Bunut – Sarapan Wajib Warga Lokal Lokasi: Jl. Siliwangi (dekat RSUD R. Syamsudin) Sejak: 1980-an Harga: ± Rp15.000–25.000/porsi Ciri khas: Bubur gurih dengan topping super lengkap. Kenapa legendaris? Bubur Ayam Bunut adalah titik temu warga Sukabumi setiap pagi. Buburnya halus, disajikan dengan ayam suwir, ati ampela, telur rebus, cakwe, sambal, dan kerupuk udang. Tips: Buka mulai pukul 06.00 pagi – cepat habis! Cocok buat kamu yang ingin mulai hari dengan perut kenyang dan hati bahagia. 5. 🍖 Bakso Super H. Achmad Sudja’i – Kenyalnya Melegenda Lokasi: Jl. Bhayangkara (dekat SPBU Gunungpuyuh) Sejak: 1975 Harga: Rp25.000–40.000 Ciri khas: Bakso urat jumbo, bakso isi telur dan keju. Kenapa legendaris? Bakso ini jadi langganan sejak era 80-an karena rasa kaldunya yang khas dan tekstur bakso buatan tangan. Ada juga varian bakso mercon dan bakso isi tetelan, cocok buat kamu pecinta pedas. Tips: Bisa dibungkus frozen untuk oleh-oleh. Cocok dikombinasikan dengan es campur segar. 🗺️ Roadmap Wisata Kuliner Sukabumi (1 Hari, Full Rasa!) Pagi (06.00–08.00): ✅ Bubur Ayam Bunut (sarapan) ✅ Jalan pagi santai di alun-alun Sukabumi Pagi – Menjelang Siang (09.00–11.00): ✅ Belanja oleh-oleh ke Mochi Kaswari ✅ Ngopi ringan di sekitar Taman Rekreasi Kota Siang (11.00–13.00): ✅ Makan siang sop hangat di Sop Buntut Ma’Emun ✅ Lanjut city walk (Stasiun, Masjid Agung) Sore (14.00–16.00): ✅ Camilan sore di Roti Priangan ✅ Belanja oleh-oleh tambahan Petang (17.00–19.00): ✅ Makan malam kenyang di Bakso Super H. Achmad Sudja’i ✅ Kembali ke hotel / pulang dengan hati kenyang dan puas! 🎁 Bonus Tips Semua lokasi mudah dijangkau dengan ojek online atau kendaraan pribadi. Jangan lupa bawa kantong ekstra untuk oleh-oleh!